Keine Zeit zum Kochen, aber Lust auf Flammkuchen?
Dann probiere unbedingt dieses schnelle Flammkuchentoast-Rezept aus! Mit nur 5 Minuten Aufwand zauberst du einen leckeren Snack, der Groß und Klein begeistert. Ob mit klassischem Belag oder als vegetarische Variante – der Geschmack bleibt einfach unvergleichlich. Der Flammkuchen Toast ist perfekt für ein schnelles Abendessen, einen Snack zwischendurch oder als unkomplizierte Mahlzeit für die ganze Familie.
Zutaten | 6 Portionen:
- 6 Scheiben Toast
- 1 Becher Schmand
- etwas Milch
- 1 kleine Zwiebel
- 4 mini Salami oder auch Speckwürfel (Vegetarisch: vegetarische Mühlen Salami Mini von Rügenwalder, schmeckt super)
- 100 g geriebenen Gouda
- Salz
- Pfeffer
- Den Schmand und die Milch in einer Schale glatt rühren.
- Zwiebeln und Minisalami klein würfeln und dazugeben.
- Den geriebenen Käse unterrühren.
- Alles gut vermengen und mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Masse auf 6 Scheiben Toast verteilen und für 10 Minuten bei 200°C Umluft in den Ofen geben.
Guten Appetit!
Kreative Variationen für deinen Flammkuchentoast
Flammkuchentoast ist eine köstliche und vielseitige Alternative zum klassischen Flammkuchen – perfekt für die ganze Familie! Das Beste daran? Du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack und den Vorlieben deiner Lieben anpassen. Hier sind einige Ideen, wie du deinen Flammkuchentoast noch spannender gestalten kannst:
1. Vegetarische Varianten:
Wenn du auf Fleisch verzichten möchtest, sind frische Gemüsezutaten eine tolle Wahl. Probiere es mit dünn geschnittenen Zucchinischeiben, Paprikastreifen oder Champignons. Diese Zutaten bringen nicht nur Farbe auf den Toast, sondern auch einen frischen Geschmack. Ein paar frische Kräuter wie Schnittlauch oder Petersilie darüber gestreut runden das Ganze ab. Alternativ kannst du auch vegetarische „Wust“-Produkte nehmen, wie meine Empfehlung (siehe Zutaten).
2. Fruchtige Akzente setzen:
Für ein besonderes Geschmackserlebnis kannst du deinen Flammkuchentoast mit etwas Süße kombinieren. Dünne Apfelscheiben oder Birnenspalten harmonieren wunderbar mit der herzhaften Creme und dem Speck. Eine Prise Zimt oder ein paar Tropfen Honig darüber geben deinem Flammkuchentoast eine besondere Note.
3. Für die kleinen Feinschmecker:
Kinder lieben einfache und bunte Gerichte! Belege den Toast mit mildem Käse und ergänze ihn mit kleinen Würfeln von Paprika, Mais oder Schinken. So wird der Flammkuchentoast nicht nur lecker, sondern auch kindgerecht gestaltet.
4. Experimentiere mit Saucen:
Die klassische Creme aus Schmand und Crème fraîche ist natürlich unschlagbar, aber du kannst auch experimentieren. Wie wäre es mit einer leichten Knoblauchcreme oder einem Kräuterquark als Basis? Für eine mediterrane Note kannst du etwas Tomatenmark unter die Creme mischen.
5. Die richtige Beilage:
Ein knackiger Salat macht deinen Flammkuchentoast zu einer vollwertigen Mahlzeit. Ein einfacher grüner Salat mit einem leichten Dressing oder ein Karottensalat passen hervorragend dazu. So kombinierst du Genuss und gesunde Ernährung.
Tipps für die perfekte Zubereitung
Damit dein Flammkuchentoast gelingt, solltest du darauf achten, dass der Toast knusprig bleibt. Backe ihn auf einem Rost, anstatt ein Blech zu verwenden. So zirkuliert die Luft besser und der Boden wird schön goldbraun.
Warum Flammkuchentoast so beliebt ist
Flammkuchentoast ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch super praktisch. Er ist schnell gemacht, braucht wenige Zutaten und lässt sich hervorragend variieren. Ob für ein schnelles Abendessen, eine Feier mit Freunden oder als Snack zwischendurch – dieses Rezept passt einfach immer. Außerdem ist es ein tolles Rezept, um übrig gebliebene Zutaten zu verwerten. Etwas Schmand, ein paar Scheiben Schinken oder Gemüse vom Vortag finden so im Handumdrehen eine neue Verwendung.
Guten Appetit!
Flammkuchen Toast: Das Rezept ist Mega Lecker.Ich habe fertige Schinkenwürfel und Zwiebelwürfel kurz in der Pfanne angebraten.Schmand mit Milch verrührt auf Toast dann darauf die Schinken.- Zwiebelwürfel Anschließend den Gouda und ab in den Backofen.Knapp 5 min fertig. Guten Appetit
Flammkuchen Toast: Das Rezept ist Mega lecker. Ich habe fertige Schinkenwürfel und Zwiebelwürfel kurz in der Pfanne angebraten.Schmand mit Milch verrührt auf Toast dann darauf die Schinkenwürfel .-Zwiebelwürfel Anschließend den Gouda und ab in den Backofen.Knapp 5 min fertig.Guten Appetit
Da bekomme ich doch direkt wieder hunger darauf 🙂
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Hallo, habe gerade entdeckt finde es echt super werde es in der kommenden Woche ausprobieren.
Hallo, ich bin froh das ich das Rezept entdeckt habe. Ich habe den Flammenkuchen auf Tost jetzt das 2xgemacht super. Weiter so! 😊 Müller
Das freut mich, dass es dir schmeckt. Ich mag es auch sehr gerne 🙂
Also den Flammkuchen Toast ,werde ich auch aus probieren, sieht ja lecker aus 🤪 .tolle Idee. 👍
also , den Flammkuchen -Toast werde ich auch ausprobieren, sieht ja lecker 😋 aus, tolle Idee .Werde ich meinen Mann zum Abendessen machen.👍
Top Rezepte.
Das freut mich 🙂
Schnell gemacht und megalecker!
Vielen Dank für die Idee!
Werde ich die Tage ausprobieren, und meine Schwester dazu einladen
Rezept gemerkt, werde ich demnächst ausprobieren.
Danke
Mein Mann und ich essen gerne Baguette zu einem Gläschen Wein am Abend jetzt haben wir auf Toast umgestellt man kann fast alles mischen und es schmeckt super lecker vielen Dank für das tolle Rezept liebe Grüsse Helga
Ja ist sehr lecker, und kann auch seine Variante einbringen wie Chilli oder Ananas, Paprika und und.
sehr lecker und schnell gemacht
Jetzt hat mich der Heißhunger gepackt !!
Ich werde es gleich morgen
mal ausprobieren, sieht sooo gut aus. Dankeschön
Immer wieder köstlich. Schnell gemacht und macht satt. Dazu gab es einen gemischten Salat
Rezept gefunden und gleich ausprobiert. Hatte allerdings kein Toastbrot, dafür aber lockeres Vollkornbrot im Haus. Hat mega lecker geschmeckt. Rezept zu meinen Favoriten gespeichert (-;
Super tolles Rezept.
Dankeschön 😘
Super tolles Rezept
Dankeschön 😘
Kann man die Toast auch kalt noch gut anbieten. Überlege, ob ich sie für eine Party mache.
Das habe ich leider noch nicht ausprobiert 🙂